اقتصادسبز آنلاین: در جریان بازدید وزیر جهاد کشاورزی از موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی به ریاست دکتر دهقان سانیچ، دبیر کل فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی کشاورزی، گزارشی از واحدهای تولیدی نانهای حجیم و نیمه حجیم ارایه داد.
به گزارش اقتصاد سبز آنلاین، در بازدید محمدعلی نیکبخت از موسسات مذکور، دکتر خیام نکویی معاون وزیر و رییس شرکت تات، دکتر رمضاننژاد مشاور عالی وزیر و دکتر پیمان فلسفی، نماینده مردم تهران در مجلس، وی را همراهی می کردند.
در جریان این بازدید، محسن نقاشی، دبیر کل فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی کشاورزی ایران ضمن ارایه گزارشی از واحدهای تولیدی نانهای حجیم و نیمه حجیم در کشور گفت: طبق آمار سازمان فائو، متاسفانه در کشورمان 35 درصد ضایعات در بخش سفره وجود دارد که بیشتر این رقم مربوط به نان است.
وی در ادامه افزود: البته خوشبختانه به دلیل رعایت مسایل فنی روز دنیا و تجربههای گرانقدر تولیدکنندگان در این عرصه، ضایعات نانهای صنعتی، بسیار ناچیز بوده و مدت ماندگاری این نانها بیشتر است و سالمتر محسوب میشوند. ضمن اینکه نانهای صنعتی، با حرارت غیرمستقیم تولید میشوند و از خطرات بیماریها به خصوص سرطان دور هستند.
نقاشی ضمن قدردانی از حمایتهای دکتر خیام نکویی و دکتر دهقان سانیچ خطاب به وزیر جهادکشاورزی گفت: با توجه به اهمیت نان، چنانچه دستور داده شود که به لحاظ فضایی و مکانی مورد حمایت قرار بگیریم، قطعا میزان ضایعات نان را کاهش خواهیم داد.
دبیرکل فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی کشاورزی ایران با اشاره به ایجاد کمیسیون علمی فنی فدراسیون و دانشگاه اظهار داشت: بهزودی مطالب علمی ارزندهای را در بخش سلامت جامعه در اختیار رسانهها قرار خواهیم داد و در آینده نزدیک به صورت پایلوت، نانهای سلامت محور را از استان البرز به منظور کاهش ضایعات و افزایش کیفیت و تولید با میکس آرد گندم کامل و آرد کامل جو به بازار عرضه خواهیم کرد.
ایران: سرزمینی با انبوه شهرکهای صنعتی و بهرهوری پایین تیتر خبر به درستی گویای تناقض عمیقی در ساختار صنعتی ایران است. در حالی که آمار نشان میدهد تعداد شهرکهای صنعتی ایران 50 برابر آلمان، 10 برابر فرانسه، 16 برابر کره و 7 برابر ژاپن است، اما بهرهوری در این واحدها به شدت پایین بوده و […]
با درج خبر برگزاری نمایشگاه تخصصی ایران اگروفودعشق اباد درسایت خبرگزاری دیپلماسی اقتصادی وزارت امورخارجه جمهوری اسلامی ایران معاونت دیپلماسی اقتصادی وزارت امور خارجه از کلیه فعالان و علاقه مندان به صنعت غذا و کشاورزی دعوت می کند تا با حضور در این نمایشگاه از فرصت های منحصر به فرد آن استفاده نمایند. لینک مشاهده […]
در دنیای امروز، نمایشگاهها و رویدادهای بینالمللی به عنوان بستر سازی صادرات و ابزاری کارآمد برای معرفی محصولات، خدمات و برندها برای صادرات به بازارهای جهانی شناخته میشوند. ایران نیز به عنوان کشوری با پتانسیلهای فراوان در زمینه صادرات، از این ابزار نمایشگاهی مهم پلی به سوی توسعه تجارت خارجی خود به طور فزایندهای استفاده […]
شرکت بازرگانی بین المللی پارس پگاه تجارت فعالیت اقتصادی خود را در قالب برگزاری نمایشگاه ها و همایش های متعدد بین المللی با تمرکز بر کشورهای CIS و اوراسیا بویژه روسیه، اوکراین، جمهوری آذربایجان، ترکمنستان، ارمنستان و… در سال 1368 شروع و تاکنون بیش از 300 نمایشگاه اختصاصی تخصصی و بین المللی و اعزام هیئت ها با پلتفرم های تجاری و سرمایه گذاری با حضور سازمان ها کمپانی ها و سرمایه گذاران این کشور ها برگزار نموده است.
دیدگاهتان را بنویسید